Лучшие рестораны в Праге

Прага прекрасна и загадочна, она манит к себе чем-то особенным каждого туриста, коих здесь бывает несчитанное количество. Но не архитектурой и историей едиными так притягивает к себе столица Чехии, так же тут можно познакомиться с традициями кухни, а лучше всего это делать в хороших ресторанах. Радует, что таких тут много, стоит подробнее рассмотреть наиболее популярные из них.

La Degustation Bohme Bourgeoise

Это заведение можно смело отнести к лучшим ресторанам Праги с красивым видом на город. Данное заведение гордо носит звание мишленовского ресторана. Попадать сюда желательно предварительно бронируя столик. Сюда приходят не перекусить, а наслаждаться едой, даже не едой, а произведениями искусства из еды. Есть возможность заказать дегустационный сет из восьми подач блюд, к которым вы получаете много разных хлебобулочных изделий, это очень удобно, если вы тут впервые. Кухня открытая (готовят прямо при гостях), залы аккуратные и современные. Заведение можно назвать одним из лучших ресторанов Праги с чешской кухней. Адрес: Hashtalska 753/18, телефон: +420 222 311 234. В понедельник ресторан закрыт, во все другие дни работает с 18:00 до 00:00.

Alcron

Заведение из мишленовского списка, ресторан со звездой. Эти все определения легко подходят к Alcron. Располагается в холле гостиницы, в залах уютно, комфортно, просторно. Подача блюд на высочайшем уровне, как и обслуживания. Вкус еду также не вызывает вопросов. Все очень хорошо и очень дорого. Из минусов можно придраться к уборным, которые находятся в фойе отеля. Адрес: Stepanska 40/623, телефон: +420 222 820 000. Со вторника по субботу заведение открыто с 17:30 до 00:00, а в пятницу и субботу гостей принимают с 12:00 до 16:00.

Field

Скромное по оформлению местечко, в меню предлагаются дегустационные сеты с вкусным вином, кстати, меню периодически обновляется. Тут не бывает давки, ресторан тихий и спокойный. Персонал вежливый и приветливый. Особенно радует карта вин, соусы, мясные блюда и супы. Блюда всегда подаются весьма оригинально. Здесь стоит побывать. Адрес: U Milosrdnych 12, телефон: +420 222 316 999. Расписание работы довольно сложное. В воскресенье ресторан открыт с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 22:00. С понедельника по пятницу часы работы с 11:00 до 14:30 и с 18:00 до 22-30. В субботу заведение открыто с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 22:30.

Elegantes

Иногда заведение называют Augustine Restaurant из-за того, что оно расположено в бывшем здании Августинского монастыря. Это шикарное место, которое представляет собой архитектуру старого монастыря и современного бара-ресторана с намеками на модный клуб. Тут вкусно кормят и подают просто божественные коктейли. Кто-то называет это место лучшим пивным рестораном Праги, это не совсем так, пиво тут тоже представлено, но акцент на него не делается.

Стоит сказать, что Августинский монастырь до сих пор действует, но он отделен от питейного заведения мощным глухим озеленённым забором, но в любом случае, находят в Elegantes, вы у «Христа за пазухой». Обслуживание на высочайшем уровне, периодически из кухни может появляться шеф-повар и интересоваться у гостей о качестве еды. Адрес: Letenska 12/33, телефон:

+420 266 112 280. Часы работы: утром с понедельника по пятницу ресторан работает с 6:30 до 11:00, затем он открывается с 12:00 до 23:00. В выходные дни часы работы с 7:00 до 11:00 и с 12:00 до 23:00. Elegantes можно включить в число лучших ресторанов Праги в центре.

Hergetova Cihelna

Отличный вид на город, многие говорят, что это самый лучший чешский ресторан. Мы не будет делать таких конкретных выводов, просто лишь скажем, что заведение весьма достойное. Тут отзывчивые официанты, вкусная еда с оригинальной её подачей, огорчают лишь слегка завышенные цены, но шикарный интерьер этот момент немного затмевает. Иногда Hergetova Cihelna заполняется до отказа, иногда залы полупустые. Столик можно забронировать по телефону: +420 296 826 103, адрес ресторана: Cihelna 2b.

Kampa Park

Здесь говорят на русском языке, это очень удобно. Нельзя не упоминать вид из окон ресторана на Карлов Мост. Зимой немного прохладно у панорамных окон, но на креслах есть пледы и ими можно воспользоваться. Персонал располагает к себе и крайне внимателен к мелочам, это место где хочется быть и куда хочется вернуться.

Кухня выше всех похвал, примечательно, что тут иногда кушают звезды мировой величины, а это должно о чем-то говорить. Для заведения такого уровня, можно сказать, что тут весьма и весьма недорого. Адрес: Na Kampe 8b, телефон: +420 296 826 102. Заведение открыто с 11:30 до 16:00 и с 18:00 до 00:00.

U Zlat Studn

Место называют пафосным рестораном. Порции маловаты, а цены наоборот. Несмотря на это обстоятельство свободных мест тут почти никогда не бывает. Вид на город отсюда просто завораживает. Сам ресторан немного не дотягивает до того уровня, который обозначает для клиентов своими ценами. Иногда на входе никто вас не встречает, а отсутствие скатерти на столе допустимо. Меню не слишком разнообразное, но найти что-то особенное в нем можно. Здесь очень достойные местные вина. Адрес: U Zlate studne 166/4, телефон: +420 257 533 322. U Zlat Studn работает с 11:00 до 16:00 и с 18:00 до 23:00.

Le Terroir

Ресторан в подземелье! Очень интересно смотрится интерьер, но влажность подвального помещения немного ощущается, но это мелочи в сравнении с атмосферой, которая царит тут. Есть дегустационные сеты в меню. Отзывы говорят о том, что достаточно взять сет на шесть позиций и уже будет проблемно выходить из-за стола, так как ваш желудок будет переполнен, про сет на восемь блюд даже говорить не будем. Меню удостоено звезд Мишлена.

Цены не слишком кусаются, карта вин более чем прекрасна. Хорошее место со своей особенной атмосферой. Минус – это слабый сигнал WI-FI, но это объяснимо подземным расположением Le Terroir. Адрес: Vejvodova 445/1, телефон: +420 602 889 118. Часы работы: с 12:00 до 22:00.

Restaurant U Modre kachnicky

Это полноценный ресторан в самом центре. Тут нет в меню пива или рульки. Еда вкусная, вина тоже на высоте. Здесь уютно и спокойно. Особенно хороши тут утка и дичь. Приветливый персонал может посоветовать что-то из меню на любой вкус и кошелек. Цены здесь приемлемые. Адрес: Nebovidska 460/6, телефон: +420 602 353 559.

Ryb Trh

Многие посетители Ryb Trh считают, что это один из лучших рыбных ресторанов Праги. В переводе с чешского языка название заведение означает «рыбный рынок». На входе в ресторан висит меню с ценами. Здесь не слишком дешево по меркам Чехии, но расположение заведения в Старой Праге предполагает это (адрес: Tynsky dvur, 5). Персонал очень внимательный. Интерьер морской (много аквариумов и прочего). Счет за полноценный ужин (с супами и вторыми блюдами ) на двоих с бутылочкой местного вина составит порядка 100 долларов, но это того стоит!

U Kroka

Авторская еда выше всех похвал. Этот ресторан имеет небольшие намеки на бар. Тут можно выпить и вина, и попробовать местного пива. Здесь стоит побывать. Обслуживание быстрое, персонал вежливый. Иногда бывают проблемы со свободными столиками (зал примерно на 50 посадочных мест), поэтому стоит позаботиться о брони заранее. Ценник чуть выше среднего. Адрес: Vratislavova 12/28, телефон: +420 775 905 022.

Czech Slovak Restaurant Lounge Bar

Это место не для перекуса, а для хорошего романтического ужина, хотя пиво с закусками тут тоже есть, но обстановка располагает именно к нешумной размеренной беседе. Быстрое обслуживание, в меню все вкусное, радуют комплименты от шеф-повара. Порции маловаты, а цены от этого ниже не становятся.

Пиво варят прямо в ресторане, тут же есть свой запас весьма достойных вин. Заведение очень маленькое (примерно восемь столов на два человека), поэтому если что-то планируете на этот вечер, то позаботьтесь о брони стола заранее, это можно сделать по телефону: +420 257 312 523, адрес: Ujezd 20.

Rilke Restaurant

Маленький уютный ресторан всего на восемь столиков. Порции достаточно большие, особого внимания заслуживают утка, кролик, сыры и грибные блюда. Конечно же, здесь есть и отличное местное пиво и хороший выбор чешских вин, которые стоит попробовать.

Заведение не из дешевых по меркам Праги, тут есть немного пафоса и завышения по ценам, но не слишком. Обслуживание хорошее, как и атмосфера внутри ресторана. Адрес: Uvoz 169/6, телефон: +420 222 221 414. Часы работы: с 11:00 до 23:00.

Cisty stul

Довольно доступное место в плане цен, Cisty stul оформлен достойно как внутри, так и снаружи. Мимо такого ресторана сложно пройти мимо, особенно, если проголодался. Из заведения на улицу поступают самые аппетитные запахи, перед которым не устоять. Порции очень большие. Приветливые официаны уже с порога заведения располагают к себе. Персонал говорит на русском языке. Пищу готовят прямо при гостях. Стоит попробовать мясные блюда, местное пиво и сидр. Адрес: Vitezna, 15. Телефон: +420 605 341 222. Часы работы: с 8:30 до 23:00.

Pivovarsky klub

Место для перекуса прямо у вокзала. Порции в заведении просто огромные! Вполне допустимо брать одну порцию на двоих. Это самый классический чешский пивной паб с местной кухней. Несложно догадаться по названию, что это пивной ресторан. Пенный напиток представлен здесь в широчайшем ассортименте, как и закуски для него. Особенно вкусно здесь готовят мясо. Пиво

хочется здесь пить не останавливаясь. Адрес: Krizikova 17, телефон: +420 222 315 777. Часы работы: с 11:30 до 23:30.

Подытоживая

Это лишь краткое погружение в гастрономический мир Праги, ресторанов в городе огромное множество. Мы кратко рассказали только лишь о самой малости из них. Вы должны сами попробовать найти для себя в столице Чехии свой лучший ресторан, но начать можно с какого-то заведения из вышеизложенного экскурса в ресторанную жизнь столицы гостеприимной и многогранной Чехии.